강릉의 숨은 맛집을 찾아 떠나는 여행, 그 여정에서 광덕식당은 꼭 들러야 할 필수 코스 중 하나예요. 70년 전통을 자랑하며 강릉 중앙시장에서 가장 오래된 국밥 맛집으로, 소머리국밥의 깊은 맛과 푸짐한 양으로 유명한 곳이에요. 오늘은 광덕식당의 매력을 한껏 담아볼게요!
[목차여기]
1. 위치 및 접근성
광덕식당은 강릉 중앙시장에 위치해 있어요. 중앙시장은 강릉 여행 중 꼭 들르게 되는 명소인데요, 이곳에서 광덕식당은 쉽게 찾을 수 있는 곳에 자리 잡고 있어요. 주소는 강원도 강릉시 경강로 2403 이며, 주차장이 마련되어 있어 자차로 편리하게 방문할 수 있답니다.
2. 광덕식당의 매력: 소머리국밥의 진수
광덕식당은 소머리국밥 전문점으로, 매일 아침 7시부터 문을 열어요. 뜨끈한 국밥 한 그릇으로 하루를 든든히 시작하려는 손님들로 문전성시를 이루는 곳이에요.
메뉴 및 가격
- 소머리국밥 - 10,000원 (특 12,000원)
- 소순이(소머리 + 순두부) - 11,000원
- 닭국밥 - 10,000원 (특 12,000원)
- 순대국밥 - 9,000원 (특 11,000원)
- 내장국밥 - 10,000원 (특 12,000원)
- 광덕스페셜 - 40,000원
- 수육 - 30,000원
- 접시순대 - 15,000원
- 돼지내장 - 20,000원
광덕식당의 매력은 단연코 소머리국밥의 깊고 진한 맛이에요. 소머리국밥은 광덕식당의 대표 메뉴이자 강릉 중앙시장에서 오랜 시간 사랑받아온 요리예요. 한 그릇의 국밥에 담긴 정성과 푸짐한 고기의 양은 방문객들에게 특별한 만족감을 선사해요.
깊은 풍미의 육수
광덕식당의 소머리국밥은 오랜 시간 동안 우려낸 사골 육수가 가장 큰 특징이에요. 사골과 소머리고기를 푹 끓여내어 만들어진 국물은 깊고 진한 풍미를 자랑해요. 특히 잡내 없이 깔끔하고 고소한 맛이 입안 가득 퍼져서 국물을 한 모금 마시는 순간, 진짜 '국밥의 진수'를 느낄 수 있답니다.
신선하고 푸짐한 고기
이 집의 소머리국밥은 고기의 양이 정말 넉넉해요. 신선한 소머리고기가 아낌없이 들어 있어 국밥 한 그릇으로도 든든한 한 끼 식사가 가능해요. 얇게 썬 고기의 부드러운 식감과 고소한 맛은 밥과 국물과도 잘 어울려요. 소머리고기 특유의 쫄깃함이 살아 있어 씹는 맛도 일품이에요.
밥과 함께 즐기는 완벽한 한 그릇
밥은 따로 제공되기 때문에 자신의 취향에 따라 국밥에 밥을 말아 먹거나, 따로 즐길 수 있어요. 국물에 밥을 듬뿍 말아 먹으면 고기의 맛과 육수의 풍미가 밥알 하나하나에 스며들어, 남김없이 깔끔하게 먹게 되는 매력이 있어요. 맑은 국물을 반 정도 먹은 후 식탁마다 제공되는 다대기를 추가해서 먹으면 두 가지 매력의 소머리국밥을 동시에 즐길 수 있답니다!
특별한 메뉴, 소순이(소머리 + 순두부)
소머리국밥을 더욱 특별하게 즐기고 싶다면 ‘소순이’ 메뉴를 추천드려요. 소머리국밥에 순두부를 곁들인 메뉴로, 부드러운 순두부가 고소한 국물과 만나 새로운 맛의 조화를 이루어요. 국물 맛이 더욱 풍성해지고 부드러운 식감이 더해져 국밥의 신세계를 경험할 수 있답니다.
3. 분위기와 서비스
광덕식당은 소박한 인테리어로 편안함을 느끼게 해주는 공간이에요. 시장 한복판에 위치한 만큼 투박하지만 정겨운 매력을 간직하고 있어요. 직원분들은 친절하게 맞아주시며, 빠른 서빙으로 기다림 없이 식사를 즐길 수 있어요.
4. 고객 후기
손님들의 후기도 너무 좋아요. 몇 가지 대표적인 평가를 정리해볼게요.
- “국물이 진국이에요! 먹고 나니 속이 정말 든든했어요.”
- “아침 일찍 방문했는데도 벌써 사람이 많더라고요. 그만큼 유명한 맛집이었어요.”
- “소머리와 순두부 조합인 ‘소순이’는 정말 특별했어요!”
- “시장 분위기를 느끼며 한 끼 식사하기에 딱이에요.”
- “가격 대비 양과 맛 모두 훌륭해요. 또 방문하고 싶어요.”
5. 운영 정보
- 운영 시간: 매일 오전 7시 ~ 오후 9시
- 휴무일: 연중무휴
6. 주변 명소와 연계 관광
광덕식당을 방문한 후에는 강릉 중앙시장을 둘러보며 다양한 먹거리를 즐길 수 있어요. 가까운 안목해변이나 경포대를 함께 방문해 강릉의 바다 풍경을 만끽하는 것도 추천드려요.
강릉 여행 중 빠뜨리면 아쉬운 광덕식당! 깊은 맛의 소머리국밥 한 그릇으로 하루를 시작해 보세요. 직접 방문하셔서 그 정성과 전통을 느껴보시길 강력히 추천드립니다! 😊
'맛집 정보 > 강원도' 카테고리의 다른 글
| 초당동에서 만나는 쫄깃한 찐빵과 육즙 가득한 만두, '박종주반죽소' 탐방기 (0) | 2024.12.02 |
|---|---|
| 포슬포슬한 식감과 달콤한 콩 토핑, 강릉사임당술빵 막걸리술빵 리뷰 (0) | 2024.11.28 |
| 강릉 막국수 맛집 탐방, 동심막국수의 메뉴와 가격 총정리 (0) | 2024.11.26 |
| 막국수와 감자전의 완벽 조화! 홍천 원조생곡막국수 방문기 (1) | 2024.11.22 |
| 강릉 로컬 맛집! 메밀전과 오징어볶음이 일품인 천만금 포장마차 (0) | 2024.11.21 |
